En un bowl, mezclar todos los ingredientes en el orden que están enlistados. Por otro lado en un bowl más pequeño con la ayuda de una batidora mezclar los ingredientes para el relleno de queso. En un molde para hacer cup cakes poner capacillo y rellenar cada uno de la siguiente forma: un tercio con la mezcla de plátano, un tercio con la mezcla de queso y cubrir el restante con la mezcla de plátano otra vez. Hornear a 175° C de 20 a 25 minutos.
